Производство пищевых продуктов в Кировской области выросло на 11%

На 1 октября 2026 года в Кировской области зарегистрировано 299 юридических лиц и 206 индивидуальных предпринимателей, занятых производством пищевых продуктов и напитков. На эту отрасль приходится 13,5% общего объёма отгруженных товаров собственного производства в регионе.

За январь–август 2026 года объём отгруженной продукции пищевой промышленности составил 57 млрд рублей — более чем на 11% больше, чем за аналогичный период 2025 года.

Основной вклад внесли переработка и консервирование мяса (30,6%), производство хлебобулочных и мучных кондитерских изделий (30,3%), производство молочной продукции (25,7%). Далее идут прочие пищевые продукты (7,3%), готовые корма для животных (3,2%), продукты мукомольной и крупяной промышленности (1,5%), переработка рыбы, производство масел и жиров, переработка фруктов и овощей (1,4%).

Выросло производство отдельных видов продукции. Плодоовощных консервов выпустили на 15,4% больше — 8,1 млн условных банок. Сыров произвели на 11,6% больше (5,3 тыс. тонн), безалкогольных напитков — на 9,4% (2,8 млн дал), мяса и субпродуктов — на 8,5% (54,2 тыс. тонн), сливочного масла — на 6,7% (3,9 тыс. тонн), творога — на 5,5% (5 тыс. тонн), печенья — на 2% (66,8 тыс. тонн), муки пшеничной и пшенично-ржаной — на 1,7% (21,4 тыс. тонн).