Каши, блины и квас: в отелях России могут появиться «русские завтраки»
В министерстве отметили, что сейчас в сфере гостеприимства гостям чаще всего предлагают интернациональный набор блюд (английский или континентальный завтрак), который слабо связан с традициями русской кухни. Введение новой категории должно подчеркнуть культурную идентичность и привлечь туристов, интересующихся местным колоритом.Согласно документу,…















